Notre Formule

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Qu'est ce que l'oenologie ?

L'Oenologie est la science qui a pour objet l'étude des vins. Elle a pour but la connaissance des raisins et des vins à partir de l'analyse de la transformation du raisin en vin, ainsi que la conservation du vin.


Qui est concerné ?

Toutes les personnes désirant apprendre l'oenologie, pour le plaisir et usage personnels ou bien pour pouvoir aiguiller vos amis que vous soyez un novice complet ou que vous ayez déjà quelques notions autour du vin avec des cours accessibles à tous, pour débutants et connaisseurs


Le but

Améliorer ses connaissances scientifiques en matière de vin, découvrir les bases de la dégustation, explorer la diversité des styles et types de vins. Tous les cours vous permettront de vous familiariser avec le monde du vin et d’acquérir des connaissances vous permettant de devenir un véritable expert et d’impressionner vos proches